लुलु सुपरमार्केट ने अंतर्राष्ट्रीय प्लास्टिक बैग मुक्त दिवस का आयोजन किया

डी-रिंग रोड शाखा लुलु सुपरमार्केट ने रविवार को दोहा सिटी सरकार द्वारा प्लास्टिक बैग के खिलाफ अंतर्राष्ट्रीय दिवस को चिह्नित करने के लिए एक अभियान आयोजित किया। यह कार्यक्रम दोहा नगर सरकार की पहल पर लोगों को प्लास्टिक बैग के इस्तेमाल के बारे में शिक्षित करने के लिए आयोजित किया गया था। मंत्रालय ने हाल ही में 15 नवंबर से कतर में एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक बैग पर प्रतिबंध लगाने का निर्णय जारी किया। मंत्रिपरिषद द्वारा अनुमोदित प्लास्टिक बैग के उपयोग से संस्थानों, कंपनियों और शॉपिंग मॉल को एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक बैग का उपयोग करने से रोका जाता है। लुलु और दोहा शहर के अधिकारियों ने डी-रिंग रोड शाखा में प्लास्टिक बैग के बिना अंतर्राष्ट्रीय दिवस मनाया। मंत्रालय पर्यावरण के अनुकूल विकल्पों जैसे बहुउद्देश्यीय प्लास्टिक बैग, बायोडिग्रेडेबल बैग, कागज या बुने हुए कपड़े के बैग और अन्य बायोडिग्रेडेबल सामग्री के उपयोग को प्रोत्साहित करता है, ताकि पर्यावरण की रक्षा करने और अपशिष्ट रीसाइक्लिंग निवेश को अनुकूलित करने में कतर के रणनीतिक लक्ष्यों को प्राप्त किया जा सके। नियंत्रण अनुभाग। लुलु समूह के अंतर्राष्ट्रीय निदेशक डॉ मोहम्मद अल्ताफ सहित कई अन्य गणमान्य व्यक्ति भी इस कार्यक्रम में शामिल हुए। दोहा सिटी हेल्थ इंस्पेक्शन एंड मॉनिटरिंग डिपार्टमेंट के प्रमुख अल-क़हतानी ने इस कार्यक्रम में कहा कि दोहा सिटी सरकार द्वारा 2022 के मंत्रिस्तरीय निर्णय संख्या 143 के अनुसार पुन: प्रयोज्य बैग को ले जाने का निर्णय लेने के बाद यह कार्यक्रम लिया गया था। मॉल प्लास्टिक बैग के उपयोग के बारे में लोगों को शिक्षित करने के लिए दो दिन (रविवार और सोमवार) का आयोजन करता है। उन्होंने कहा कि यह निर्णय 15 नवंबर से सभी खाद्य प्रतिष्ठानों से एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक बैग पर प्रतिबंध लगाएगा, और उन्हें वाइन ग्लास और कांटा प्रतीक के साथ पर्यावरण के अनुकूल विकल्पों के साथ बदल देगा, जो "खाद्य सुरक्षित" सामग्री के लिए अंतरराष्ट्रीय प्रतीक है। "शुरुआत में, इस सप्ताह दो वाणिज्यिक दुकानों पर एक अभियान होगा: लुलु सुपरमार्केट और कैरेफोर, अभियान से जुड़ने के लिए, लुलु ग्रुप ने खरीदारों को मुफ्त पुन: प्रयोज्य बैग वितरित किए और पर्यावरण अनुकूल उत्पादों को प्रदर्शित करने के लिए एक बूथ स्थापित किया। स्टोर को एक पेड़ की छाया से सजाया गया है जिसकी शाखाओं से पुन: प्रयोज्य बैग लटके हुए हैं। लुलु ने पर्यावरण के लिए प्लास्टिक के खतरों के बारे में जागरूकता पैदा करने के लिए आकर्षक उपहारों के साथ बच्चों के लिए एक प्रश्नोत्तरी कार्यक्रम भी आयोजित किया। जन जागरूकता को बढ़ावा देने में लुलु हाइपरमार्केट और शहर सरकार के प्रयासों को जनता द्वारा अत्यधिक मान्यता और सराहना मिली है। पिछले दो दशकों में, लुलु समूह ने विभिन्न स्थिरता पहलों को लागू किया है। क्षेत्र में एक अग्रणी खुदरा विक्रेता के रूप में, लुलु समूह टिकाऊ सर्वोत्तम प्रथाओं को लागू करने, व्यावहारिक उपायों के माध्यम से पर्यावरण की रक्षा करने और कतर के राष्ट्रीय विजन 2030 के अनुरूप कार्बन उत्सर्जन और खाद्य अपशिष्ट को कम करने में योगदान देने के लिए दृढ़ता से प्रतिबद्ध है, जिससे पर्यावरणीय समस्याओं में कमी आएगी। कतर सस्टेनेबिलिटी समिट में 2019 सस्टेनेबिलिटी अवार्ड के विजेता लुलु समूह ने अपने संचालन और कतर और समुदाय में 18 स्टोरों में पर्यावरण के अनुकूल प्रथाओं को बढ़ावा देने के अपने प्रयासों पर प्रकाश डाला। कतर। लुलु ने पुन: प्रयोज्य बैग पेश किए और उन्हें सभी स्टोर्स में उपलब्ध कराया, जिससे ग्राहकों को सिस्टम में ताज़ा प्लास्टिक की मात्रा कम करके शॉपिंग बैग्स के पुन: उपयोग के लिए प्रोत्साहित किया गया। प्लास्टिक की बोतलों और कैन की छंटाई और पुनर्चक्रण के बारे में ग्राहकों को प्रोत्साहित और शिक्षित करने के लिए कई स्टोर्स में रिवर्स वेंडिंग मशीनें लगाई गई हैं और उन्हें लागू किया गया है। पैकेजिंग में प्लास्टिक की मात्रा कम करने के लिए कई अन्य उपाय भी शुरू किए गए हैं, जिनमें रीफिल स्टेशन, क्राफ्ट पेपर बैग और गन्ने के गूदे से बनी बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग शामिल हैं, जिनका इस्तेमाल घरेलू रसोई उत्पादों की पैकेजिंग में किया जाता है। परिचालन से अपशिष्ट को खत्म करने के लिए, लुलु ने कई नवीन दृष्टिकोण लागू किए हैं, जैसे नियंत्रित उत्पादन और नियंत्रित कच्चे माल का ऑर्डर। कंपनी के परिचालन में स्थायी आपूर्तिकर्ताओं और उत्पादों को भी प्राथमिकता दी जाती है। परिचालन में उत्पन्न खाद्य अपशिष्ट के प्रभावी प्रबंधन के लिए खाद्य अपशिष्ट पाचक का भी उपयोग किया जाता है। "ओआरसीए" नामक एक नवीन खाद्य अपशिष्ट समाधान खाद्य अपशिष्ट को पानी (अधिकांशतः) और कुछ कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन में तोड़कर पुनर्चक्रित करता है, जिन्हें बाद में एकत्र या पुन: उपयोग किया जाता है। वर्तमान में लुलु के बिन महमूद स्टोर में इसे आज़माया जा रहा है। आसान निपटान और संग्रहण के लिए परिचालन अपशिष्ट को अलग करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। ग्राहकों को अपना अपशिष्ट अलग करने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु सभी सामान्य क्षेत्रों में तीन कम्पार्टमेंट वाले डिब्बे रखे गए हैं। कतर का लुलु हाइपरमार्केट, MENA क्षेत्र के उन पहले खुदरा विक्रेताओं में से एक बन गया है, जिन्हें स्थायी संचालन के लिए गल्फ रिसर्च एंड डेवलपमेंट (GORD) ग्लोबल सस्टेनेबिलिटी असेसमेंट सिस्टम (GSAS) प्रमाणन प्राप्त हुआ है। हाइपरमार्केट ने भवन वेंटिलेशन और प्रकाश व्यवस्था से संबंधित परिसंपत्तियों का कुशलतापूर्वक प्रबंधन करने के लिए एक भवन प्रबंधन प्रणाली स्थापित की है। इसके अलावा, सुपरमार्केट ने संचालन के दौरान उपयोग की जाने वाली ऊर्जा का कुशलतापूर्वक प्रबंधन और अनुकूलन करने के लिए क्लाउड-आधारित हनीवेल फोर्ज ऊर्जा अनुकूलन प्रणाली स्थापित की है। लुलु की आगामी और मौजूदा परियोजनाएँ एलईडी के उपयोग को प्रोत्साहित कर रही हैं, जो धीरे-धीरे पारंपरिक लाइटों से एलईडी की ओर स्थानांतरित हो रही हैं। ऊर्जा उपयोग को अनुकूलित करने के लिए, विशेष रूप से गोदाम संचालन में, मोशन सेंसर-सहायता प्राप्त प्रकाश नियंत्रण प्रणालियों पर विचार किया जा रहा है। लुलु ने ऊर्जा उपयोग को अनुकूलित करने और शीतलन दक्षता बढ़ाने के लिए अपने संचालन में ऊर्जा कुशल चिलर भी पेश किए हैं। बेकार कागज और बेकार तेल का पुनर्चक्रण भी जारी है और पुनर्चक्रण भागीदारों की मदद से इसे प्रोत्साहित किया जा रहा है, जो इन सामग्रियों को लैंडफिल से कुशलतापूर्वक हटाकर सिस्टम में पुनर्चक्रित कर सकते हैं। जिम्मेदार खुदरा विक्रेता, लुलु हाइपरमार्केट ने हमेशा "मेड इन कतर" उत्पादों को व्यापक रूप से बढ़ावा दिया है। लुलु स्थानीय रूप से निर्मित खाद्य उत्पादों के लिए समर्पित खुदरा स्थान और बिक्री केंद्र टर्मिनल प्रदान करता है। कंपनी ने निर्बाध आपूर्ति और स्टॉक की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए स्थानीय स्तर पर अपने निजी लेबल उत्पादों की सोर्सिंग शुरू कर दी है। लुलु आपूर्ति और मांग बढ़ाने के लिए विभिन्न सहायता कार्यक्रमों और प्रचार पहलों के माध्यम से स्थानीय किसानों के साथ मिलकर काम करता है। समूह को इस क्षेत्र में खुदरा क्षेत्र में स्थायी सर्वोत्तम प्रथाओं के अग्रणी के रूप में जाना जाता है। लुलु का व्यवसाय लोकप्रिय हाइपरमार्केट ब्रांडों, शॉपिंग मॉल स्थलों, खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों, थोक वितरण, होटल संपत्तियों और रियल एस्टेट विकास के खुदरा क्षेत्र को कवर करता है।
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